Situé au cœur de la capitale de l’Andalousie, près des monuments qui ont fait sa riche histoire, de l’immense Catedral de Santa María de la Sede à sa magnifique place d’Espagne en passant par le célèbre palais royal Alcázar Real, l’hôtel NH Sevilla Plaza de Armas a ouvert ses portes le même jour que l’exposition universelle de 1992. Naturelle et prédestinée est ainsi sa vocation d’accueillir les touristes individuels comme les conventions d’entreprises en leur offrant des infrastructures de qualité, dont une terrasse de réception, une piscine sur le toit, exposée au soleil sous l’azur, et un restaurant permettant de déguster l’étonnante gastronomie locale. Le directeur, Andrés Castillo Alvarez, nous a reçus.
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Archi-Cultures : Comment définiriez-vous l'identité et la vocation de l'hôtel NH Plaza de Armas, situé au cœur de Séville ?
Andrés Castillo Alvarez : « Notre hôtel a été fondé le 20 avril 1992, le même jour que l'ouverture de l'Exposition universelle de Séville et nous sommes situés à côté de l'île de la Cartuja, où elle s'est tenue. Nous sommes donc étroitement liés à ce grand événement qui a eu un rayonnement international. Nous sommes nés avec la vocation d'offrir un hébergement à tous ces visiteurs désireux de le visiter, ainsi que de combler une lacune dans le domaine de l’hôtellerie haut de gamme à Séville. Notre emplacement est privilégié, à 5 minutes de la zone commerciale, des rues Sierpes ou Tetuán et nous sommes idéalement placés pour le tourisme d'achat, ainsi que pour visiter les principaux monuments de la ville, comme la Cathédrale, le Reales Alcázares, la Plaza de España, à 15 minutes à pied, ainsi que la Torre del Oro, la Plaza Toros de la Maestranza, le musée des beaux-arts, la basilique del Gran Poder ainsi que le Barrio de Triana. L'offre gastronomique de la ville est également à proximité et nous disposons aussi du restaurant réputé Tablafina près du lobby. Notre emplacement est ainsi sans doute le meilleur de la ville.
Archi-Cultures : Combien de chambres et suites compte votre établissement ? Quelles sont leurs caractéristiques ?
Andrés Castillo Alvarez : Nous disposons de 262 chambres, dont des chambres standard, des chambres supérieures et des suites junior. Toutes nos chambres sont confortables et fonctionnelles, avec des sols en bois et un décor classique et neutre. Les suites junior disposent d'un salon compact et offrent une vue sur l'île de la Cartuja. Toutes les chambres sont équipées d'une connexion Internet, d'un mini-bar, de l'air conditionné et d’un haut niveau de confort de salle de bains.
Nous proposons également un petit-déjeuner copieux buffet composé d'une variété de jus, de pains, de fruits, de smoothies et bien plus encore pour commencer la journée avec énergie et vitalité. Nous proposons également un petit-déjeuner pour les lève-tôt, un service d'étage 12 heures et, bien sûr, notre merveilleux restaurant Tablafina, un endroit unique et spécial où vous pourrez déguster la cuisine typique de Séville, découvrir ses tapas, ses plats les plus authentiques comme l'Ensaladilla Rusa, Las Croquetas de Jamón, las Papas aliñas con melva, los Chipirones plancha ainsi que l'énorme variété de fromages, provenant de toute l'Espagne, Mahon, Payoyo de Cadiz, Asturien, Manchego, Français, etc. et notre cave de vins singuliers et très variés.
Archi-Cultures : Votre établissement accueille-t-il aussi des conventions et séminaires d'entreprise ? Comment se distingue-t-il pour séduire les décideurs : avec quelles infrastructures, services dédiés et pour quelle capacité d’accueil ?
Andrés Castillo Alvarez : Comme je l'ai dit, nous sommes situés dans le centre de Séville, à deux pas de certains de ses monuments les plus emblématiques, dans une zone très animée avec un large éventail de bars, de restaurants et de pubs. À cette situation privilégiée s'ajoutent les normes de qualité élevées que nous proposons, y compris l'offre Mice, avec 4 salles spacieuses qui peuvent être adaptées à tout type d'événement - réunions, conférences, présentations ou fêtes - et à différentes capacités, avec la qualité et le confort offerts par la chaîne NH HOTELS, à laquelle nous appartenons.
De plus, nous offrons une série de services qui font que les entreprises ou nos clients particuliers se sentent uniques dans notre hôtel grâce à des installations telles que notre salle de sport au 5ème étage, ou notre piscine située sur le toit. Ils y trouvent également une magnifique terrasse où prendre une bière, un vin ou un apéritif, tout en profitant de la vue sur le centre-ville et l'Exposition universelle de 1992. Nous y organisons des événements tels que des cocktails d'entreprise, des fêtes entre amis, des célébrations de toutes sortes, avec une magnifique variété gastronomique. L’hôtel NH Plaza de Armas dispose aussi d’un grand parking souterrain. Ces infrastructures complètent notre haute qualité de services et permettent à mon équipe et moi d’accueillir nos clients dans les meilleures conditions. »
Propos recueillis par Jérôme Alberola
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NH Seville: a place of history and exhibitions
Located in the heart of Andalusia's capital, close to the monuments that have made up its rich history, from the immense Catedral de Santa María de la Sede to its magnificent Plaza de España and the famous Alcázar Real royal palace, the NH Sevilla Plaza de Armas hotel opened its doors on the same day as the 1992 Universal Exhibition. Its natural and predestined vocation is to welcome both individual tourists and corporate conventions, offering them quality facilities including a reception terrace, a rooftop swimming pool exposed to the azure sunshine, and a restaurant where you can sample the amazing local gastronomy. The general manager, Andrés Castillo Alvarez, welcomed us.
Archi-Cultures : How would you define the identity and vocation of the NH Plaza de Armas located in the heart of Sevilla ?
Andrés Castillo Alvarez : “ Our hotel was founded on 20 April 1992, the same day as the opening of the Universal Exhibition in Seville, and we are located next to the Isla de la Cartuja, where it was held. We are therefore closely linked to this major event, which had an international impact. We were born with the vocation of offering accommodation to all those visitors who wished to visit it, as well as filling a gap in the top-of-the-range hotel sector in Seville. Our privileged location, just 5 minutes from the shopping area, Sierpes and Tetuán streets, means we are ideally placed for shopping, as well as for visiting the city's main monuments, such as the Cathedral, the Reales Alcázares, the Plaza de España, just a 15-minute walk away, as well as the Torre del Oro, the Plaza Toros de la Maestranza, the Fine Arts Museum, the Gran Poder Basilica and the Barrio de Triana. The city's gastronomic offer is also nearby, and we also have a well-known restaurant. Our location is without doubt the best in the city.
Archi-Cultures: How many rooms and suites does your hotel have? What are their characteristics?
Andrés Castillo Alvarez : We have 262 rooms, including standard rooms, superior rooms and junior suites. All our rooms are comfortable and functional, with wooden floors and a classic, neutral decor. The junior suites have a compact living room and a view of the Isla de la Cartuja. All rooms are equipped with an internet connection, mini-bar, air conditioning and a high level of bathroom comfort.
We also offer a hearty breakfast buffet with a variety of juices, breads, fruit, smoothies and much more to start the day with energy and vitality. We also offer an early bird breakfast, 12-hour room service and, of course, our wonderful Tablafina restaurant, a unique and special place where you can enjoy typical Seville cuisine, discover its tapas, its most authentic dishes such as Ensaladilla Rusa, Las Croquetas de Jamón, las Papas aliñas con melva, los Chipirones plancha as well as the enormous variety of cheeses, from all over Spain, Mahon, Payoyo de Cadiz, Asturian, Manchego, French, etc. and our cellar of unique and varied wines.
Archi-Cultures: What services and spaces do you offer for MICE (corporate meetings and conventions)? Is this an important activity for your hotel?
Andrés Castillo Alvarez : As I said, we are located in the centre of Seville, a stone's throw from some of its most emblematic monuments, in a very lively area with a wide range of bars, restaurants and pubs. This privileged location is complemented by the high quality standards we offer, including the Mice offer, with 4 spacious rooms that can be adapted to any type of event - meetings, conferences, presentations or parties - and at different capacities, with the quality and comfort offered by the NH HOTELS chain, to which we belong.
In addition, we offer a range of services that make our corporate and individual guests feel unique in our hotel, with facilities such as our gym on the 5th floor, or our rooftop swimming pool. There is also a magnificent terrace where they can enjoy a beer, wine or aperitif, while taking in the view of the city centre and the 1992 Universal Exhibition. We organise events such as company cocktail parties, parties with friends, celebrations of all kinds, with a magnificent gastronomic variety. The NH Plaza de Armas also has a large underground car park. These facilities complement our high quality of service and enable my team and I to welcome our guests in the best possible conditions. ”
Interview by Jérôme Alberola
To find out more about the NH Plaza de Armas hotel in Seville, click here
NH Sevilla : en el corazón de la historia y la exposición
Situado en el corazón de la capital andaluza, cerca de los monumentos que han conformado su rica historia, desde la inmensa Catedral de Santa María de la Sede hasta su magnífica Plaza de España y el famoso palacio real Alcázar Real, el hotel Sevilla NH Plaza de Armas abrió sus puertas el mismo día de la Exposición Universal de 1992. Su vocación natural y predestinada es acoger tanto a turistas individuales como a convenciones de empresa, ofreciéndoles unas instalaciones de calidad que incluyen una terraza de recepción, una piscina en la azotea expuesta al sol azul y un restaurante donde degustar la sorprendente cocina local. El director, Andrés Castillo Alvarez, nos dio la bienvenida.
Archi-Cultures : ¿Cómo definiría la identidad y vocación del hotel NH Plaza de Armas, situado en el corazón de Sevilla?
Andrés Castillo Alvarez : “ Nuestro hotel fue fundado el 20 de abril de 1992, el mismo día de la inauguración de la Exposición Universal de Sevilla, y estamos situados junto a la Isla de la Cartuja, donde se celebró. Estamos, por tanto, estrechamente vinculados a este gran acontecimiento, que tuvo repercusión internacional. Nacimos con la vocación de ofrecer alojamiento a todos aquellos visitantes que lo desearan, así como cubrir un hueco en el sector hotelero de alta gama en Sevilla. Nuestra privilegiada ubicación, a tan sólo 5 minutos de la zona comercial, las calles Sierpes y Tetuán, nos permite estar perfectamente situados tanto para ir de compras, como para visitar los principales monumentos de la ciudad, como la Catedral, los Reales Alcázares, la Plaza de España, a tan sólo 15 minutos a pie, así como la Torre del Oro, la Plaza Toros de la Maestranza, el Museo de Bellas Artes, la Basílica del Gran Poder y el Barrio de Triana. La oferta gastronómica de la ciudad también está cerca, y además contamos con un conocido restaurante. Nuestra ubicación es sin duda la mejor de la ciudad.
Archi-Cultures : ¿Cuántas habitaciones y suites tiene su hotel? ¿Cuáles son sus características?
Andrés Castillo Alvarez : Contamos con 262 habitaciones, entre estándar, superiores y junior suites. Todas nuestras habitaciones son cómodas y funcionales, con suelos de madera y una decoración clásica y neutra. Las junior suites tienen una sala de estar compacta y vistas a la Isla de la Cartuja. Todas las habitaciones están equipadas con conexión a Internet, minibar, aire acondicionado y un alto nivel de confort en el baño.
Además tenemos un Desayuno Buffet esplendido con una variedad de zumos, panes, frutas, smoothies, y muchísimo más para empezar el día con energía y vitalidad, también ofertamos desayuno para madrugadores, room service 12 horas y por supuesto nuestro maravilloso Restaurante Tablafina, un lugar singular y especial donde poder degustar la comida típica de Sevilla, descubrir sus tapas, sus raciones más auténticas como las Ensaladilla Rusa, Las Croquetas de Jamón, las Papas aliñas con melva, los Chipirones plancha así como la enorme variedad de quesos, de todo el territorio nacional, de Mahon, Payoyo de Cadiz, asturianos, manchegos, franceses, etc y nuestra riqueza en vinos, vinoa singulares y muy variados y diversos con una cava esplendida, disfrutarán sin duda de nuestra gastronomía.
Archi-Cultures: ¿Qué servicios y espacios ofrecen para MICE (reuniones y convenciones de empresa)? ¿Es ésta una actividad importante para su hotel?
Andrés Castillo Alvarez : Como digo, nos encontramos en el centro de Sevilla, a un paso de algunos de sus monumentos más emblemáticos, en una zona muy animada que cuenta con abundante oferta de bares, restaurantes y pubs. A esta privilegiada localización hay que sumar los altos estándares de calidad que ofrecemos, entre ellos la oferta Mice, con 4 amplios salones con posibilidad de adaptarlos a cualquier tipo de evento –reuniones, conferencias, presentaciones o fiestas- y a diferentes capacidades con la calidad y el confort que ofrece la cadena NH HOTELS, a la que pertenecemos.
Además, ofrecemos una serie de servicios que hacen que nuestros huéspedes corporativos e individuales se sientan únicos en nuestro hotel, con instalaciones como nuestro gimnasio en la 5ª planta, o nuestra piscina en la azotea. También hay una magnífica terraza donde pueden disfrutar de una cerveza, un vino o un aperitivo, mientras contemplan el centro de la ciudad y la Exposición Universal de 1992. Organizamos eventos como cócteles de empresa, fiestas con amigos, celebraciones de todo tipo, con una magnífica variedad gastronómica. El NH Plaza de Armas dispone además de un amplio aparcamiento subterráneo. Estas instalaciones complementan nuestra alta calidad de servicio y nos permiten a mi equipo y a mí recibir a nuestros huéspedes en las mejores condiciones posibles. ”
Entrevista realizada por Jérôme Alberola
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